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Jul 03, 2023

Sinais de bandeira vermelha por deficiência de ferro, pois as mulheres escocesas correm maior risco de doença

O ferro é famoso por dar cor aos glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio pelo corpo, mas também desempenha outras funções vitais - portanto, não ingerir o suficiente não é saudável. Quem tem pouca energia, encontra

O ferro é famoso por dar cor aos glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio pelo corpo, mas também desempenha outras funções vitais - portanto, não ingerir o suficiente não é saudável.

Aqueles que têm pouca energia, pegam moscas bocejando durante o dia de trabalho ou ficam sem fôlego depois de subir um lance de escadas, todos podem ter uma coisa em comum: baixo teor de ferro.

A Semana Mundial de Conscientização sobre o Ferro começa hoje - 28 de agosto - e a Dra. Carrie Ruxton está disponível para explicar tudo o que precisamos saber sobre as propriedades do ferro, por que ele é importante e como saber se você não tem o suficiente.

O médico, nutricionista e membro do conselho da Quality Meat Scotland explicou as principais funções do ferro e como detectar quando você está apresentando sintomas de deficiência.

De acordo com o Dr. Ruxton, o ferro é conhecido por dar cor aos glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio pelo corpo.

Outra função vital do ferro é garantir que o sistema imunológico do corpo funcione corretamente, pois estudos demonstraram que pessoas com níveis baixos de ferro no sangue têm maior probabilidade de contrair infecções e demoram mais para se recuperar.

O ferro também apoia a função cognitiva e ajuda a liberar energia dos alimentos que comemos. É por isso que a deficiência de ferro pode nos fazer sentir cansados, lentos e incapazes de nos concentrar.

De acordo com o NHS, os sintomas de deficiência de ferro incluem:

De acordo com um estudo da Food Standards da Escócia, a baixa ingestão de ferro afecta um quarto das mulheres escocesas, mais de metade das adolescentes e uma em cada dez crianças em idade escolar primária.

O número para as meninas é o mais chocante porque esta faixa etária tem as maiores necessidades de ferro para apoiar o crescimento normal e o início da menstruação.

Na Escócia, as mulheres e as raparigas obtêm apenas 70% do ferro de que necessitam através da sua dieta, o que as coloca em maior risco de deficiência de ferro.

Dr Ruxton disse que isso se deve a uma série de causas, incluindo pular o café da manhã, fazer dieta e abandonar a carne vermelha.

Você pode obter ferro de fontes óbvias, como carne vermelha, mais comumente carne bovina. Mas, curiosamente, fontes vegetais de ferro – como feijão, leguminosas e vegetais verdes – são melhor absorvidas quando acompanhadas por uma porção de carne vermelha.

As dicas do Dr. Ruxton incluem:

Você também pode tomar um suplemento de ferro, que pode ser adquirido na Amazon.

No entanto, às vezes existem efeitos colaterais ao tomar suplementos de ferro, incluindo:

Tente tomar os comprimidos durante ou logo após as refeições para reduzir a chance de efeitos colaterais.

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